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“郑州超凡供应乳化剂单月桂酸甘油酯 食品级”参数说明
| 认证： | 食品级 | 种类： | 双乙酰酒石酸单甘油酯 |
| 性质： | 水包油型 | 来源： | 天然乳化剂 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 20公斤一箱 |
| 商标： | 超凡 | 包装： | 20公斤 |
| 产量： | 90000 |
“郑州超凡供应乳化剂单月桂酸甘油酯 食品级”详细介绍
单月桂酸甘油酯（GML） 粉状 36元/公斤 20公斤/袋
作用：乳化剂，防腐剂，保鲜剂，品质改良剂，营养添加剂
单月桂酸甘油酯生产厂家，单月桂酸甘油酯价格，单月桂酸甘油酯作用，单月桂酸甘油酯含量，单月桂酸甘油酯用量，单月桂酸甘油酯添加量，单月桂酸甘油酯使用方法
型号：食品级
包装：20公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）
含量：99.9%
性状：乳白色粒状或片状固体
用途：乳化剂，防腐剂，保鲜剂，品质改良剂，营养添加剂
【产品简介】
单月桂酸甘油酯具有当今国际先进水平的食品乳化防腐剂，天然存在于母乳中，是一种国际公认的优良食品乳化剂，同时又是一种安全、高效、广谱的抑菌剂。其LD50>10g/kg,属无毒食品添加剂。中国卫生部已于2005年4月批准GML用于各类食品，且规定在食品中没有用量限制，根据实际需要添加即可。
【产品性状】
单月桂酸甘油酯形状：乳白色粒状或片状固体，能够分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂。
【产品特性】
单月桂酸甘油酯特点：月桂酸单甘油酯最大的优点的是“不是防腐剂，胜似防腐剂”，具有抵抗病源微生物感染的能力，安全、高效的广谱杀菌剂，抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受pH影响，一般在pH4～8范围内均有效，优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。
【产品用途】
单月桂酸甘油酯用途：面包、糕点、馒头和月饼中，应用于功能食品和保健品。用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品的保质期。 用于焙烤食品中，起改善米面制品品质的作用。具有抵抗病源微生物感染的能力，广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中
【使用方法】
单月桂酸甘油酯使用方法1、将本品与面粉混合均匀使用。
2、月桂酸单甘油酯可用少量食用乙醇溶解后加入到食品中，或将本品加入 到6倍的60℃左右的温水中，制成膏状后，再按比例加入使用。
3、建议添加0.2—0.5％。
技术指标：
酸值（mgKOH／g） ≤2.0
皂化值（mgKOH／g） 190-210
重金属（以Pb计）％ ≤0.001
砷（以As计）％ ≤0.0003
水份％ ≤2.0
【产品贮藏】
单月桂酸甘油酯存放：密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处，以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有害的物质混贮混运。保质期两年。
超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。欢迎致电洽谈！郑州超凡化工有限公司，欢迎新老客户致电洽谈！
联系人: 王松双 咨询电话：0371-53796627，18037511376，QQ：1607580138 2638562660
作用：乳化剂，防腐剂，保鲜剂，品质改良剂，营养添加剂
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型号：食品级
包装：20公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）
含量：99.9%
性状：乳白色粒状或片状固体
用途：乳化剂，防腐剂，保鲜剂，品质改良剂，营养添加剂
【产品简介】
单月桂酸甘油酯具有当今国际先进水平的食品乳化防腐剂，天然存在于母乳中，是一种国际公认的优良食品乳化剂，同时又是一种安全、高效、广谱的抑菌剂。其LD50>10g/kg,属无毒食品添加剂。中国卫生部已于2005年4月批准GML用于各类食品，且规定在食品中没有用量限制，根据实际需要添加即可。
【产品性状】
单月桂酸甘油酯形状：乳白色粒状或片状固体，能够分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂。
【产品特性】
单月桂酸甘油酯特点：月桂酸单甘油酯最大的优点的是“不是防腐剂，胜似防腐剂”，具有抵抗病源微生物感染的能力，安全、高效的广谱杀菌剂，抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受pH影响，一般在pH4～8范围内均有效，优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。
【产品用途】
单月桂酸甘油酯用途：面包、糕点、馒头和月饼中，应用于功能食品和保健品。用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品的保质期。 用于焙烤食品中，起改善米面制品品质的作用。具有抵抗病源微生物感染的能力，广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中
【使用方法】
单月桂酸甘油酯使用方法1、将本品与面粉混合均匀使用。
2、月桂酸单甘油酯可用少量食用乙醇溶解后加入到食品中，或将本品加入 到6倍的60℃左右的温水中，制成膏状后，再按比例加入使用。
3、建议添加0.2—0.5％。
技术指标：
酸值（mgKOH／g） ≤2.0
皂化值（mgKOH／g） 190-210
重金属（以Pb计）％ ≤0.001
砷（以As计）％ ≤0.0003
水份％ ≤2.0
【产品贮藏】
单月桂酸甘油酯存放：密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处，以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有害的物质混贮混运。保质期两年。
超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。欢迎致电洽谈！郑州超凡化工有限公司，欢迎新老客户致电洽谈！
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